Пончик з капустою

Пончик (або смажений пиріжок) з капустою — це ситна м’яка випічка з хрусткою скоринкою, соковитою начинкою з тушкованої капусти та пухким дріжджовим тістом. Зазвичай люди називають «пончиком з капустою» смажений у великій кількості олії пиріжок круглого або подовженого форми.